(2025年11月17日-2025年11月23日)生活必需品供应及价格每期情况表

类别

本期平均

上期平均

增幅+-%

猪肉

猪肉供应情况
（头）

猪肉交易量

10797

10409

3.73%

定点屠宰量

4433

3927

12.88%

生猪及白肉
批发价格
（元/公斤）

生猪到杭价

14.48

14.47

0.07%

白肉批发价

16.21

16.37

-0.98%

农贸市场零售价格
（元/公斤）

猪肋条肉

34.73

37.27

-6.82%

无骨夹心肉

26.30

27.14

-3.10%

猪后腿肉

26.97

27.45

-1.75%

猪全精肉

32.02

33.53

-4.50%

猪大排

34.52

34.43

0.26%

蔬菜

批发市场交易情况

日交易量（吨）

3347.86

3712.86

-9.83%

批发均价（元/公斤）

5.59

5.52

1.27%

其中

客菜（吨）

2265.57

2480.86

-8.68%

地菜（吨）

1082.29

1232

-12.15%

批发市场交易价格（元/公斤）

青菜

2.83

2.98

-5.03%↓

小白菜

2.63

2.83

-7.07%↓

大白菜

2.13

2.19

-2.74%

包心菜

2.90

2.94

-1.36%

菠菜

12.50

12.14

2.97%

芹菜

6.60

6.66

-0.90%

土豆

2.52

2.51

0.40%

花菜

5.75

6.32

-9.02%↓

萝卜

2.27

2.24

1.34%

胡萝卜

2.40

2.33

3.00%

丝瓜

8.46

8.18

3.42%

冬瓜

2.33

2.27

2.64%

西红柿

6.01

5.76

4.34%↑

茄子

8.00

8.11

-1.36%

青圆椒

7.93

7.50

5.73%↑

青尖椒

7.23

6.81

6.17%↑

四季豆

12.50

12.04

3.82%

农贸市场零售价格（元/公斤）

青菜

6.66

6.57

1.37%

小白菜

8.19

7.29

12.35%↑

大白菜

4.01

3.83

4.70%

包心菜

5.21

5.24

-0.57%

菠菜

16.41

15.92

3.08%

芹菜

11.53

10.83

6.46%

土豆

5.12

5.15

-0.58%

花菜

11.76

11.31

3.98%

萝卜

3.32

3.42

-2.92%↓

胡萝卜

6.71

6.63

1.21%

丝瓜

17.67

16.21

9.01%

冬瓜

5.81

4.78

21.55%↑

西红柿

13.46

13.22

1.82%

茄子

13.95

13.38

4.26%

青圆椒

16.53

16.57

-0.24%

青尖椒

16.03

15.01

6.80%

四季豆

19.57

17.71

10.50%

韭菜

13.53

13.33

1.50%

黄瓜

11.10

10.31

7.66%

长瓜

13.83

11.80

17.20%↑

莴苣笋

10.06

11.33

-11.21%↓

茭白

18.08

18.71

-3.37%↓

扁豆

21.59

20.43

5.68%

毛豆

11.12

11.05

0.63%

豇豆

13.53

12.51

8.15%

蒜苔

16.28

16.53

-1.51%

生姜

16.99

16.86

0.77%

大蒜头

15.70

15.97

-1.69%

禽蛋

禽蛋供应情况（吨）

日交易量

1035

1035

0.00%

批发价格
（元/公斤）

鸡蛋

7.23

7.40

-2.32%

鸭蛋

15.30

15.30

0.00%

零售价格
（元/公斤）

鸡蛋

11.00

10.79

1.95%

鸭蛋

16.54

16.51

0.18%

水产

水产供应情况（吨）

日交易量

433.84

440.34

-1.47%

批发市场交易价格
（元/公斤）

大黄鱼（300g≤条重＜600g）

50.00

50.00

0.00%

小黄鱼（条重＜100g）

48.00

48.00

0.00%

银鲳（150克≤条重＜250克）

62.00

62.00

0.00%

带鱼（200克≤条重＜350克）

36.86

38.00

-3.01%↓

墨鱼（250克≤只重＜500克）

50.00

50.00

0.00%

花鲈（250克≤鲜条重＜500克）

40.00