据监测，与上期相比，在98种监测品种中，价格周环比上涨的有43种、持平的有40种、下跌的有15种。从种类来看，蔬菜、蛋、调味品、肉及制品类均价分别上涨3.51%、0.79%、0.59%、0.05%；水产品、豆制品类均价下跌0.21%、0.13%。从具体品种来看，莲藕、芹菜、茭白、青菜、花菜、莴苣均价分别上涨14.44%、12.64%、10.97%、10.29%、10.04%、9.10%；蒜头、笋、鲳鱼、尖椒价格分别下跌5.28%、3.85%、3.44%、3.42%。
| 商品 | 规格 | 单位 | 海曙中心菜市场 | 东裕菜市场 | 南苑菜市场 | 华严菜市场 | 白鹤菜市场 | 孔浦菜市场 | 甬港菜市场 | 海曙联丰菜市场 | 宋诏桥菜市场 | 江北白沙菜市场 |
| 菜籽油 | 一级散装 | 元/500克 | 6.80 | - | - | 5.50 | 6.00 | 5.00 | - | 5.00 | 4.00 | - |
| 菜籽油 | 一级桶装 | 元/5升 | 70.00 | 63.00 | - | 58.00 | 57.90 | 50.00 | 56.00 | 50.00 | 46.90 | 53.00 |
| 菜籽油 | 一级桶装 压榨 | 元/5升 | 87.00 | - | 51.00 | 75.00 | 73.00 | 100.00 | 85.00 | 80.00 | 69.90 | - |
| 大豆调和油 | 一级桶装 | 元/5升 | 43.00 | 33.00 | 56.80 | 60.00 | 40.00 | 57.00 | 58.00 | 54.80 | - | 42.00 |
| 花生油 | 一级桶装 | 元/5升 | 113.00 | 65.00 | - | 110.00 | 50.00 | 90.00 | 52.00 | - | 79.00 | 50.00 |
| 花生油 | 一级桶装 压榨 | 元/5升 | 118.00 | - | - | 150.00 | 115.00 | 155.00 | 110.00 | 109.00 | 129.00 | - |
| 鲜猪肉 | 肋条肉 | 元/500克 | 16.30 | 16.00 | 15.00 | 16.50 | 18.00 | 16.00 | 16.00 | 16.00 | 18.00 | 23.00 |
| 鲜猪肉 | 带皮后腿肉 | 元/500克 | 14.00 | 15.00 | - | 14.50 | 16.00 | 15.00 | 15.00 | 15.00 | 15.00 | 13.00 |
| 鲜猪肉 | 肋排 | 元/500克 | 28.00 | 25.00 | 27.00 | 25.00 | 26.00 | 28.00 | 23.00 | 25.00 | 22.00 | 23.00 |
| 猪肉 | 精瘦肉 | 元/500克 | 16.00 | 16.00 | - | 16.00 | 18.00 | 16.00 | 15.50 | 15.00 | 15.00 | 13.00 |
| 肋条肉（五花肉） | 新鲜，当日 | 元/500克 | 16.50 | 16.00 | 15.00 | 17.00 | 18.00 | 16.00 | 16.50 | 16.00 | 15.00 | 17.00 |
| 牛肉 | 新鲜，当日，去骨筒肉 | 元/500克 | 36.00 | 38.00 | 38.00 | 36.00 | 38.00 | 35.00 | - | 35.00 | 34.00 | 35.00 |
| 鲜牛肉 | 腱子肉 | 元/500克 | 38.00 | 40.00 | - | 39.00 | 38.00 | 39.00 | 39.00 | 38.00 | 38.00 | 40.00 |
| 鲜牛肉 | 新鲜去骨 | 元/500克 | 37.00 | 38.00 | - | 37.00 | 38.00 | 35.00 | 38.00 | 36.00 | 33.00 | 35.00 |
| 鲜牛肉 | 牛腩 | 元/500克 | 29.00 | 32.00 | - | 32.00 | 32.00 | 32.00 | 32.00 | 30.00 | 30.00 | 32.00 |
| 鲜羊肉 | 新鲜带骨 | 元/500克 | 28.50 | - | - | 30.00 | - | 30.00 | - | 38.00 | - | - |
| 鲜羊肉 | 新鲜去骨 | 元/500克 | 29.50 | - | - | 32.00 | - | 32.00 | - | 36.00 | - | - |
| 鸡肉 | 新鲜、开膛白条鸡 | 元/500克 | 14.50 | 12.00 | 11.50 | 13.50 | 8.50 | 17.00 | 15.00 | 15.00 | 15.00 | 14.00 |
| 草鱼 | 活750克左右 | 元/500克 | 10.00 | 6.00 | 10.00 | 8.50 | 10.00 | 8.00 | 9.00 | 7.50 | 9.50 | 7.00 |
| 草鱼 | 鲜活，条重1000克左右 | 元/500克 | 11.80 | 8.00 | - | 9.00 | 10.00 | 8.00 | 8.00 | 8.50 | 12.00 | 7.50 |
| 鲳鱼 | 冰鲜，条重100克及以上 | 元/500克 | 56.00 | 35.00 | 40.00 | 45.00 | 45.00 | 50.00 | 40.00 | 65.00 | - | 45.00 |
| 带鱼 | 冰鲜，条重200克及以上 | 元/500克 | 27.00 | 20.00 | - | 28.00 | 25.00 | 40.00 | - | 38.00 | - | 25.00 |
| 带鱼 | 冰冻，条重250克及以上 | 元/500克 | 18.50 | 20.00 | 35.00 | 20.00 | - | 30.00 | 20.00 | 25.00 | 24.00 | 15.00 |
| 小黄鱼 | 冰鲜，条重75克及以上 | 元/500克 | 18.00 | 25.00 | - | 26.00 | 25.00 | 45.00 | 20.00 | 26.00 | 26.00 | 25.00 |
| 黄鱼 | 冻500克左右一条 | 元/500克 | 17.50 | 25.00 | - | 25.00 | 20.00 | 50.00 | - | 20.00 | 20.00 | 25.00 |
| 鲫鱼 | 鲜活，条重350克左右 | 元/500克 | 11.50 | 10.00 | 12.00 | 12.00 | 10.00 | 14.00 | 13.00 | 12.00 | 12.00 | 10.00 |
| 鲤鱼 | 鲜活，条重500克左右 | 元/500克 | 5.00 | 7.00 | - | 8.00 | - | 8.00 | - | 7.00 | - | 10.00 |
| 鲢鱼 | 鲜活，条重750克左右 | 元/500克 | 10.00 | 5.00 | 10.00 | 7.00 | - | 4.00 | - | 4.50 | 8.50 | 5.00 |
| 马鲛鱼 | 冰鲜，条重500克及以上 | 元/500克 | 31.00 | - | 18.00 | 22.00 | 25.00 | 30.00 | - | 26.00 | 16.00 | 16.00 |
| 墨鱼 | 冰鲜，条重250克及以上 | 元/500克 | 23.50 | 20.00 | - | 25.00 | 25.00 | 28.00 | 25.00 | 25.00 | 24.00 | 25.00 |
| 鳙鱼 | 鲜活，条重1500克左右 | 元/500克 | 14.50 | 7.50 | - | 10.00 | 8.50 | 13.50 | 9.00 | 9.00 | 9.50 | 8.00 |
| 蛏子 | 鲜活 | 元/500克 | 18.00 | 18.00 | 15.50 | 18.00 | 18.00 | 20.00 | 17.00 | 18.00 | 15.00 | 20.00 |
| 海虾 | 冻 体长10cm左右 | 元/500克 | 38.50 | 35.00 | - | 36.00 | 30.00 | 35.00 | 32.00 | 45.00 | - | 35.00 |
| 海虾（鹰爪虾） | 冰鲜，体长10厘米左右 | 元/500克 | 33.00 | - | - | 37.00 | 40.00 | 40.00 | - | 55.00 | 30.00 | 33.00 |
| 河虾 | 鲜活，体长3厘米左右 | 元/500克 | 58.00 | 70.00 | 50.00 | 45.00 | 30.00 | 40.00 | 45.00 | 38.00 | 40.00 | 40.00 |
| 河蟹（公） | 鲜活，只重150克左右 | 元/500克 | 39.00 | - | 36.00 | 45.00 | - | 65.00 | - | 52.00 | - | 35.00 |
| 花蛤 | 鲜活 | 元/500克 | 5.80 | 5.00 | 5.50 | 6.00 | 5.00 | 6.00 | 6.00 | 5.00 | 5.00 | 6.00 |
| 海带 | 浸泡 | 元/500克 | 4.50 | 4.50 | 5.00 | 4.00 | 3.50 | 3.50 | 5.00 | 3.50 | 4.50 | 3.00 |
| 紫菜 | 干燥 | 元/500克 | 58.50 | 50.00 | 55.00 | 55.00 | - | 60.00 | 58.00 | 66.00 | 43.00 | 60.00 |
| 鸡蛋 | 新鲜完整 | 元/500克 | 4.20 | 4.50 | 3.80 | 4.50 | 5.00 | 4.50 | 4.30 | 4.50 | 5.00 | 3.50 |
| 鸭蛋 | 新鲜完整 | 元/500克 | 7.00 | 6.50 | 6.00 | 7.00 | 7.00 | 7.00 | 7.00 | 7.00 | 8.00 | 6.50 |
| 豆腐 | 无包装 | 元/500克 | 4.00 | 4.00 | 4.00 | 4.00 | 3.00 | 4.25 | 3.50 | 2.80 | 4.25 | 4.25 |
| 豆腐 | 盒装 | 元/盒 | 1.70 | 1.70 | 1.70 | 1.70 | 1.70 | 1.70 | 1.70 | 1.70 | 2.00 | 1.70 |
| 豆腐干（香干） | 散装 | 元/500克 | 12.00 | 8.00 | - | 9.00 | 9.50 | 5.50 | 11.00 | 6.00 | 5.50 | 11.00 |
| 油豆腐 | 散装 | 元/500克 | 11.40 | 10.00 | 11.00 | 11.00 | 9.50 | 11.00 | 11.00 | 11.00 | 11.50 | 11.00 |
| 菠菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 5.70 | 4.00 | 5.50 | 5.00 | 5.00 | 5.00 | 6.00 | 7.00 | 7.00 | 6.00 |
| 小白菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 5.20 | 4.00 | 3.00 | 4.00 | 4.00 | 5.00 | 6.00 | 5.50 | 3.50 | - |
| 大白菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.80 | 2.00 | 2.50 | 1.80 | 2.00 | 2.50 | 2.00 | 2.50 | 2.50 | 1.00 |
| 韭菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.40 | 4.00 | 4.00 | 4.00 | 5.00 | 3.50 | 4.00 | 4.00 | 4.00 | 3.50 |
| 空心菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.30 | 3.00 | 4.50 | 3.50 | 3.50 | 3.00 | 3.50 | 3.00 | 3.50 | 3.00 |
| 芹菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.70 | 4.00 | 6.00 | 4.50 | 7.00 | 5.00 | 5.00 | 7.00 | 7.00 | 4.00 |
| 青菜（油菜） | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.40 | 1.50 | 3.50 | 2.50 | 3.00 | 4.00 | 2.50 | 2.00 | 1.50 | 1.20 |
| 香菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 8.00 | 9.00 | 8.00 | 9.00 | 9.00 | 10.00 | 9.00 | 9.00 | 15.00 | 10.00 |
| 冬瓜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.10 | 2.00 | 2.50 | 2.20 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | 2.50 | 2.50 |
| 黄瓜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.50 | 3.00 | 3.50 | 3.50 | 3.50 | 3.50 | 3.00 | 3.50 | 3.50 | 3.50 |
| 南瓜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.70 | 2.50 | 3.00 | 3.00 | 4.00 | 3.00 | 3.00 | 3.50 | 2.50 | 4.00 |
| 丝瓜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 5.50 | 4.00 | 4.50 | 5.00 | 5.00 | 4.00 | 4.50 | 5.00 | 5.00 | 3.50 |
| 胡萝卜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.50 | 3.00 | 3.00 | 3.50 | 3.00 | 3.50 | 3.00 | 4.50 | 5.00 | 3.50 |
| 萝卜（白萝卜） | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.30 | 2.00 | 2.50 | 2.20 | 2.00 | 2.50 | 3.00 | 2.00 | 2.00 | 2.00 |
| 山药 | 新鲜一级 | 元/500克 | 6.70 | 6.00 | 7.50 | 7.00 | 8.00 | 6.00 | 7.00 | 9.00 | 7.00 | 7.00 |
| 生姜 | 中等 | 元/500克 | 5.40 | 6.00 | 6.00 | 6.50 | 6.00 | 6.00 | 6.00 | 5.00 | 8.00 | 8.00 |
| 蒜头 | 干燥 | 元/500克 | 10.00 | 10.00 | 10.00 | 11.00 | 9.00 | 8.00 | 8.00 | 7.00 | 12.00 | 12.00 |
| 土豆 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.00 | 2.00 | 3.00 | 3.00 | 3.00 | 3.00 | 3.00 | 2.00 | 3.00 | 3.00 |
| 芋艿 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.50 | 4.00 | 4.00 | 5.00 | 5.00 | 5.00 | 6.00 | 6.00 | 7.00 | 7.00 |
| 尖椒 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.20 | 4.00 | 4.00 | 4.50 | 5.00 | 5.00 | 4.00 | 3.50 | 4.00 | 4.00 |
| 茄子 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.80 | 4.00 | 4.50 | 4.50 | 6.00 | 5.00 | 5.00 | 5.00 | 5.00 | 4.00 |
| 青椒 | 新鲜 | 元/500克 | 4.20 | 5.00 | 4.00 | 5.00 | 6.50 | 5.00 | 5.00 | 4.50 | 6.00 | 5.00 |
| 西红柿 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.50 | 3.50 | 4.00 | 3.50 | 4.00 | 4.00 | 3.00 | 4.00 | 4.00 | 4.50 |
| 长豇豆 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.90 | 3.50 | 4.50 | 5.00 | 6.00 | 5.00 | 4.00 | 5.00 | 4.50 | 5.00 |
| 豆角（扁豆） | 新鲜一级 | 元/500克 | 8.20 | 5.00 | 5.00 | 6.50 | 6.50 | 5.00 | 6.50 | 11.00 | 7.00 | 10.00 |
| 四季豆 | 新鲜一级 | 元/500克 | 6.00 | 5.00 | 6.00 | 6.00 | 8.00 | 5.00 | 6.00 | 8.00 | 10.00 | 6.00 |
| 花菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.70 | 4.00 | 5.50 | 4.50 | 4.00 | 6.00 | 5.50 | 7.00 | 6.00 | 3.00 |
| 西兰花 | 新鲜一级 | 元/500克 | 5.00 | 5.00 | 4.50 | 5.50 | 5.00 | 6.00 | 7.00 | 8.00 | 7.00 | 5.00 |
| 圆白菜（包心菜） | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.50 | 2.50 | 2.50 | 2.50 | 2.50 | 2.50 | 2.00 | 2.50 | 2.50 | 2.50 |
| 蒜苔 | 新鲜一级 | 元/500克 | 6.80 | 6.00 | 5.00 | 6.00 | 7.00 | 6.00 | 4.50 | 7.00 | 7.00 | 6.00 |
| 小葱 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.50 | 4.50 | 5.50 | 4.50 | 4.00 | 4.00 | 4.50 | 4.50 | 6.00 | 4.00 |
| 洋葱（元葱） | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.20 | 3.00 | 2.00 | 2.80 | 3.00 | 3.00 | 2.50 | 3.00 | 2.50 | 3.50 |
| 生菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.50 | 3.00 | 3.50 | 3.00 | 3.00 | 3.00 | 3.00 | 4.00 | 3.00 | 3.00 |
| 莴苣 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.90 | 3.00 | 3.00 | 3.00 | 3.00 | 3.50 | 3.50 | 4.00 | 4.00 | 3.00 |
| 茭白 | 草茭，新鲜一级 | 元/500克 | 7.60 | 7.00 | 6.00 | 6.00 | 7.00 | 8.00 | 6.50 | 7.00 | 5.00 | 6.00 |
| 莲藕 | 新鲜一级 | 元/500克 | 6.50 | 4.00 | 4.50 | 5.00 | 5.00 | 10.00 | 6.50 | 9.00 | 5.00 | 5.00 |
| 黑木耳 | 干货，一级 | 元/500克 | 62.00 | 50.00 | 60.00 | 60.00 | 60.00 | 70.00 | 50.00 | 40.00 | 50.00 | 70.00 |
| 金针菇 | 新鲜一级 | 元/500克 | 9.20 | 7.00 | 11.00 | 8.50 | 10.00 | 8.00 | 7.00 | 7.00 | 8.00 | 6.00 |
| 香菇 | 干货，一级 | 元/500克 | 58.00 | 55.00 | 58.00 | 60.00 | 60.00 | 70.00 | 53.00 | 48.00 | 50.00 | 70.00 |
| 冬笋/毛笋/雷笋 | 新鲜一级 | 元/500克 | 5.00 | - | - | 5.00 | 4.00 | 3.50 | - | 3.00 | - | - |
| 黄豆芽 | 新鲜一级.粗黄豆芽 | 元/500克 | 2.70 | 2.50 | 3.00 | 3.00 | 3.00 | 2.50 | 3.50 | 3.00 | 3.00 | 3.00 |
| 绿豆芽 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.70 | 2.50 | 3.00 | 3.00 | 3.00 | 2.50 | 3.50 | 3.00 | 3.00 | 3.00 |
| 酱油 | 瓶装 500ml左右 | 元/瓶 | 6.30 | 13.00 | 6.00 | 8.50 | 10.00 | 6.00 | 6.00 | 6.00 | - | - |
| 食用盐 | 精制含碘盐 | 元/500克 | 2.80 | 2.00 | 3.50 | 4.00 | 3.50 | 5.00 | 3.00 | 2.50 | 2.00 | 2.00 |
| 味精 | 袋装 | 元/500克 | 8.50 | - | 8.00 | 9.50 | 13.20 | 6.00 | 7.00 | 8.00 | 7.00 | 5.00 |
| 白砂糖 | 袋装 | 元/500克 | 4.40 | 3.00 | 5.50 | 5.50 | 5.00 | 4.50 | 3.90 | 4.50 | 5.90 | 4.00 |
| 绵白糖 | 袋装 | 元/500克 | 5.30 | 3.00 | - | 5.50 | 7.50 | 5.50 | 4.80 | 4.20 | 6.50 | 4.00 |
| 红糖 | 袋装 | 元/500克 | 4.70 | 6.00 | 5.00 | 6.00 | 10.00 | 4.50 | 4.20 | 4.00 | 6.90 | 4.00 |
| 醋 | 瓶装 500ml左右 | 元/瓶 | 5.50 | 5.00 | 5.00 | 5.50 | 4.60 | 6.00 | 5.00 | 5.00 | 4.80 | 5.00 |
| 大料（八角） | 中等 | 元/500克 | 19.30 | 20.00 | 30.00 | 25.00 | 40.00 | 25.00 | 28.00 | 45.00 | 20.00 | 25.00 |
| 花椒 | 中等 | 元/500克 | - | 65.00 | 75.00 | 70.00 | 90.00 | 70.00 | 90.00 | 63.00 | 70.00 | 45.00 |
| 白木耳 | 中等 | 元/500克 | 53.00 | 35.00 | 50.00 | 40.00 | - | 45.00 | 40.00 | 40.00 | 40.00 | 60.00 |
| 干辣椒 | 中等 | 元/500克 | 23.00 | 15.00 | 27.00 | 20.00 | 30.00 | 20.00 | 20.00 | 15.00 | 20.00 | 12.00 |
二〇一七年六月二十六日
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